search
NEWS

行业动态

塑料袋能和食物一起放进冰箱吗?

发表时间:2022-06-30 访问量:4589

好多人习惯把从超市买的蔬菜水果或者肉类,直接放入冰箱保存。放到冷藏层还好,但要是把一坨刚买的肉馅放进了冷冻层,塑料袋或塑料薄膜和肉馅会紧紧贴在一起,解冻时大概率会先把塑料袋撕碎,微小的塑料袋碎片会残留在肉馅里面,在食用时就会造成微塑料的摄入,给人体带来危害。

所以,在吃冷冻食品时,一定要等到食物化开并与塑料袋容易分离的时候,再把它从塑料袋拿出来。

那和食物一起放入微波炉加热呢?不仅是低温,高温环境下使用塑料袋也会造成影响。

有研究表明,使用食品塑料袋打包高温汤汁类食物可导致食品塑料袋所含的邻苯二甲酸酯(PAEs)类增塑剂,如邻苯二甲酸二丁酯、邻苯二甲酸二异丁酯、邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯释放到食物当中,并且随着打包时间的延长,邻苯二甲酸酯的含有量会越来越多,邻苯二甲酸的摄入会有致癌、致畸、致突变,损害生殖系统的风险。

建议大家一定要减少使用塑料袋对温度较高的食物进行打包。同理,带着塑料袋加热食物的过程中,不仅会使塑料袋中的塑化剂邻苯二甲酸酯加速释放出来,还会溶解到食物的各种油脂中,让你更有效的“吸收”塑化剂!所以,大家千万不要带着塑料袋加热食物。


相关标签:

移动端网站